中華風無限もやし【ラヴィット】

ラヴィット

和晒ロールを使った「中華風無限もやし」

2022年3月14日放送 「ラヴィット」にて

お笑い芸人 ロバート馬場さんが「和晒ロール」を使用したお手軽料理を披露しました。

材料

  • もやし(1袋)
  • カニカマ(3本)
  • チャーシュー(3枚)
  • 板醤(小さじ 1/2)
  • 醤油(小さじ 1/2)
  • ニンニクすりおろし(1/2片)
  • 昆布茶(小さじ 1/4)
  • ごま油(小さじ 1/2)
  • 酢(小さじ 1)
  • 炒りゴマ(適量)
  • かいわれ大根(適量)

作り方

①もやし(1袋)を水から茹でる

 沸騰したらすぐ水から上げると良いらしい

②カニカマ(3本)を裂いてボウルへ入れる

③チャーシュー(3枚)を細切りにしてボウルへ入れる

④下記調味料をボウルへ入れる

 板醤(小さじ 1/2)

 醤油(小さじ 1/2)

 ニンニクすりおろし(1/2片)

 昆布茶(小さじ 1/4)

 ごま油(小さじ 1/2)

 酢(小さじ 1)

 炒りゴマ(適量)

 かいわれ大根(適量)

⑤和晒で①のもやしの水気をとる

⑥ボウルにもやしを入れて混ぜる

まとめ

おつまみっぽい

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